- 2 tazas de harina
- 2 cucharaditas polvos de hornear
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/4 taza de mantequilla o margarina
- 2/3 taza de leche
Preparación: Cernir la harina y unir con los polvos de hornear y la sal. Añadir la mantequilla ablandada. Añadir la leche para unir la masa y amasarla hasta que quede suave y blanda. Formar los pancitos, pincharlos con un tenedor y llevar a horno precalentado durante 15 - 20 min. aprox.
