domingo, agosto 20, 2006
Galletas de Avena
(20 unidades)
Ingredientes:
* 1 1/2 taza de Avena
* 1/2 taza de harina con polvos
* 2 huevos
* 1/2 taza de azúcar
* 1/4 taza de mantequilla
* 1 cdta. escencia de vainilla.
* 1/2 cdta. canela en polvo (opcional)
Preparación:
º Batir la mantequilla con el azúcar.
º Agregar los huevos y luego la harina.
º Sobre la lata del horno enmantequillada, colocar bolitas de masa.
º Hornear durante 20 min. aproximadamente.
Nota: Se puede agregar a la masa: pasas, nueces picadas, trocitos de chocolate, etc.
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