martes, septiembre 05, 2006

Bolitas de coco (confites)

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Ingredientes:
* 1 tarro de leche condensada
* 400 gr. de galletas molidas
* 100 gr. de coco rallado

Preparación:
º Moler las galletas y mezclarlas con la leche condensada.
º Hacer una masa firme y luego formar bolitas. Pasar luego por coco rallado.

Nota: A la mezcla le puedes agregar 2 cdtas. de café disueltas en 1 cda. de agua o chocolate.
Se puede pasar las bolitas también por palitos de chocolate, de colores, etc.

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