Queque de Yogurt

Ingredientes:
* 1 yoghurt natural
* 1 envase de yougurth de aceite
* 3 huevos
* 3 envases de yoghurt de harina
* 2 cucharaditas de polvos de hornear
* ralladura de limón o naranja
* 1 cucharada de azúcar flor
* 1/2 cucharadita de canela

Preparación:
º Batir el youghurt con el aceite y los huevos.
º Incorporar el azúcar, harina y polvos de hornear. Continuar batiendo y añadir ralladura.
º Vertir en un molde enmantequillado y llevar a horno moderado durante 45 min. aprox.